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お店の紹介
ごあいさつ
当店は小さな(28席)薪窯料理店です。
看板メニューは薪火石窯焼きピッツァとステーキ
小麦粉と天然酵母発酵にこだわります。必食です‼︎
ご来店いただく皆様にとりまして
楽しみどころの多い九十九でありますように。
こだわり
Food

当店オリジナル薪窯グリルは地元の新鮮野菜をたっぷり使った温かいサラダも大人気。冬にはジビエ料理も加わり定番と季節感のの両立を心がけています。
Drink

「とりあえずナギサビール!!」
これが正しい白浜の夜のはじまりの合図。
次にワイン。3台のセラーで保管分けし最高のコンディションをお約束します。価格は¥5,500~¥9,900を特に多くストックしております。度々在庫が入れ替わるスタイルですが、オーナーのアンテナでしっかりキャッチしたコストパフォーマンスに優れた銘柄を充実させてます。またお好きな方用にナチュールワインも幅広くオンリスト
Sweets

2大看板メニューのチーズケーキとチョコケーキをはじめ季節を感じるフルーツ大国和歌山をいかした手作りジェラートをご用意しています。、是非ご堪能ください。
店内について




アクセス
店舗名 | ミルク&ビアホール 九十九 |
---|---|
所在地 |
〒649-2211 |
電話番号 | 0739-43-0702 |
営業時間 | 18:00~23:30(22:30フードL.O) |
定休日 | 火曜日、大雨の日、2月 |
駐車場 | 無料8台(近くに町営無料Pあり) |
JR紀勢本線「白浜駅」から車で10分。
白良浜から徒歩3分です。
Food
Pizza

【マルゲリータ】
マリナーラ | ¥1,650 |
アンチョビ・マリナーラ | ¥1,850 |
しらすのマリナーラ | ¥1,980 |
① 生モッツァレラ | ¥1,850 |
② くん製モッツァレラ | ¥1,850 |
③ 水牛モッツァレラ | 2,200 |
秋限定‼︎ きのこたっぷりホワイトソースピッツァ | 時価 |
ハモンセラーノ(スペイン産生ハム24ヶ月) | ¥2,500 |
フォルマッジ&ハニー | ¥2,200 |
Pasta

しらすのペペロンチーノ | ¥1,650 |
地ダコのプッタネスカ | ¥1,850 |
白浜産バジルのジェノベーゼ(夏季) | ¥1,980 |
海の幸のDXパスタ(入荷により) | 時価 |
サラダ
薪窯焼きえだ豆 | ¥500 |
窯焼き野菜にトリュフとチーズを合わせた九十九らしいサラダ | ¥1,650 |
地ダコの夏サラダ | ¥980 |
旬のオススメ
炙り塩ぎんなん(秋季) | ¥550 |
ソーセージ盛合せ(イノシシ・シカ) | ¥1,380 |
炙りシカ肉カルパッチョ | ¥1,650 |
大人気‼︎ 窯焼きビーフステーキ(イチボ) | 計売り |
一品料理
世界のチーズ盛合せ | 1,200円~(組合せによる) |
焼チーズ(パンとジャム付) | ¥1,000 |
店内謹製スモークチーズ | ¥1,000 |
窯焼きアヒージョ(山と海) | ¥1,650 |
名物の玄米窯焼きカレー | 1,380 |
おつまみ

あぶりピスタチオ | ¥800 |
ミックスナッツ | ¥800 |
チョコ盛 | ¥800 |
オイルサーディン | ¥980 |
うるめの一夜干し | ¥700 |
2色のオリーブ | S ¥680、L¥1,200 |
窯焼き枝豆(夏季) | ¥500 |
Drink
つくも珈琲(ブレンド豆)
Espresso エスプレッソ | S ¥500 W ¥600 |
Coffee 珈琲 | ¥600 |
Iced Coffee アイス珈琲 | ¥700 |
Cappuccino カプチーノ | ¥700 |
Iced Cappuccino アイスカフェラテ | ¥750 |
ビバレッジ
いろいろ天然ジュース |
¥700 |
Ginger Ale ノーマルorアブノーマル | ¥600 |
Coca Cola コカコーラ | ¥600 |
Ginger Ale 英国式ジンジャーエール | ¥850 |
いろいろ
むぎ焼酎 2~3種類おススメをご用意しています。 |
¥850 |
百年の孤独(宮崎 40度) | ¥990 |
いも焼酎 2~3種類おススメをご用意しています。 |
¥850 |
アイラモルト各種 | ¥850 |
ウィスキー各種(ジャパニーズ、バーボンなど) | ¥750〜 |
星子(紀州梅のリキュール)※ソーダ割がオススメ | ¥900 |
イタリア産グラッパ | ¥850〜3,500 |
ジン(約20種類ストック) | ¥850〜 |
黒牛(純米酒)300mlボトル | ¥1,400 |
ジャパニーズウィスキー
サントリー角 | ¥750 |
竹鶴 | ¥1100 |
山崎 | ¥1,100 |
白州 | ¥1,100 |
余市 | ¥1,100 |
響 21年 | 現在お取扱いなし |
Bourbon バーボンウィスキー
JACK DANIEL’S ジャックダニエル(テネシー) | ¥850 |
WILD TURKEY ターキー 8年 | ¥850 |
MAKER’S MARK メーカーズ・レッド | ¥850 |
I.W.HAPPER ハーバー | ¥850 |
BOOKER’S ブッカーズ 63.4度 | ¥1,600 |
Scotch スコッチウィスキー
J.Walker ジョニーウォーカー 黒 | ¥850 |
CHIVAS REGAL シーバスリーガル12年 | ¥850 |
OLD PARR オールドパー 12年 | ¥1100 |
BOWMORE ボウモア | ¥1,000 |
LAPHROAIG ラフロイグ 10年 | ¥1,000 |
CRAGGANMORE クラガンモア 12年 | ¥1,000 |
MACALLAN マッカラン 12年 |
¥1,400 |
LAGAVULIN ラガヴーリン 16年 | ¥1,400 |
Brandy ブランデー
Brandy ブランデー各種 | ¥1,000~ |
CALVADOS カルヴァドス各種 | ¥1,000~ |
九十九セレクト
九十九ハイボール(バーボンー+ビネガーのちょっと甘口ハイボール) |
¥850 |
イエローサンセット 梅リキュール+濃厚マンゴ―ジュース。 |
¥950 |
九十九レモネード 赤ワイン+レモン+きびなどを使った甘酸っぱいカクテル。 |
¥1,000 |
ワインクーラー(赤・白) ワインとぶどう果汁でつくるカクテル。 |
¥1,000 |
リアルモスコミュール 冷凍ウォッカ+ジンジャービアー+生ライムを使った当時と同じレシピで再現。 |
¥1,000 |
白浜ガーデンモヒート※野生ミントの季節のみ | ¥1,200 |
九十九サイダー 特性ハーブビネガーと冷凍ウォッカを使った爽やかなカクテルです。 |
¥950 |
ピスコプリンセス 南米のぶどうの醸留酒ピスコ+パイナップルジュースの相性抜群のカクテル! |
¥1,000 |
お楽しみ生ビール
本日の樽生ビール ビールメーカー種類問わず、その日のオススメご用意します。 |
M(410ml)¥850 L(560ml)¥1,100 |
樽生ナギサ (白浜) | Mサイズ(400ml)¥850 Lサイズ(600ml)¥1,100 |
樽生ボイジャー(田辺市) | 3/4パイント(420ml)¥850 1パイント(560ml)¥1,100 |
シャンディガフ ジンジャーエールでさわやかに。お好きなビールをお選びください。 |
¥850 |
カンパリピア カンパリとナギサビールが好相性。 |
¥900 |
星子ビア | ¥1,300 |
ワイン&シャンパン
グラスワイン 日替わりでオススメをご用意しております。 |
¥800〜1,000 |
ボトル売りワイン 積極的にリーゾナブルに。(¥4,000~6,000台が多いです。) |
スタッフまで |
Sweets
昔ながらのプリン | ¥500 |
九十九濃厚レアチーズ | ¥700 |
窯焼き‼︎ あったかバナナケーキ | ¥680 |
秋限定紅玉りんごのタルトタタン(バニラ添え) | ¥1,000 |
梅のガトーショコラ | ¥700 |
いちごたっぷりパフェ | ¥1,380 |
季節替わりのガトーフロマージュ | 現在取扱なし |
大人気!!白プリン | 現在取扱なし |
リコッタチーズに山のハチミツ | 現在取扱なし |
※1)メニュー&価格は店内表示を最優先とします。
※2)TC、サービス料の類は一切かかりません。
※3)価格には消費税10%が含まれます。